Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de maionese
1/2 copo de guaraná
1 colher de fermento em pó Royal
Misture com as mãos untadas com azeite, sem demorar muito e reserve.
Essa massa leve e saborosa pode ser usada com uma infinidade de recheios.
Uma sugestão: refoque cebola picada em azeite, acrescente palmitos picados e alho poró. Deixe apurar por um instante, adicione uma xícara de requeijão e desligue. Se quiser, coloque também tomate seco ou fresco picadinho ou outra combinação que preferir.
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de maionese
1/2 copo de guaraná
1 colher de fermento em pó Royal
Misture com as mãos untadas com azeite, sem demorar muito e reserve.
Essa massa leve e saborosa pode ser usada com uma infinidade de recheios.
Uma sugestão: refoque cebola picada em azeite, acrescente palmitos picados e alho poró. Deixe apurar por um instante, adicione uma xícara de requeijão e desligue. Se quiser, coloque também tomate seco ou fresco picadinho ou outra combinação que preferir.
Dica: não jogue fora a água do palmito. Use um pouco, caso seja necessário no recheio.
Sem apertar muito, espalhe a massa em uma forma, levemente untada. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Pincele uma gema e asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.