Bolo de Laranja Pera

Coloque no liquidificador:

2 laranjas pera lavadas e cortadas em 4 partes
( com a casca e sem as sementes e o centro)
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
3 ovos

Bata bem.

Tire do liquidificador e acrescente:
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) cheia de fermento em pó


Misture bem e, se ficar duro acrescente um pouco de água.  Asse em tabuleiro untado e pode servir assim mesmo ou com cobertura simples de laranja com açúcar. Eu sirvo com um pouquinho de açúcar polvilhado.
Comentários
1 Comentários

Um comentário:

  1. Não faço mais bolo em liquidificador - muita sujeira. Vai no "baldinho" mesmo.

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